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Il Noma di Copenhagen, forse il ristorante più famoso e rinomato al mondo, riaprirà ad agosto, prima del previsto, dopo aver chiuso a gennaio. La novità sarà che l’organizzazione del lavoro della cucina non sarà più gestita dal suo fondato…

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Il Noma di Copenhagen, forse il ristorante più famoso e rinomato al mondo, riaprirà ad agosto, prima del previsto, dopo aver chiuso a gennaio. La novità sarà che l’organizzazione del lavoro della cucina non sarà più gestita dal suo fondato…

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